Amaranth bevat veel plantaardige eiwitten, ijzer, calcium en magnesium en is ideaal om muesli, pap of soep van te maken. Bovendien is amaranth ook erg lekker in salades. De vlokken zijn snel gaar en bijzonder rijk van smaak. Je kookt ze in ongeveer 7 minuten tot een smeuiëge pap. Laat het daarna nog een minuutje nawellen. Onze biologische amaranthvlokken bevatten geen gluten. Zelfs onze verpakking is glutenvrij.
Je kookt ze in ongeveer 7 minuten tot een smeuiëge pap. Laat het daarna nog een minuutje nawellen.
Voedingswaarden per 100 gramEnergie1684 kJ / 402 kcalVet8.8 gram waarvan verzadigd2.1 gramKoolhydraten56.8 gram waarvan suikers1.7 gramVoedingsvezels15.5 gramEiwitten15.8 gramZout0,07 gramIngrediëntenAmaranthvlokken** Van biologische herkomst
geen allergenen informatie bekend
Voedingswaarden per 100 gramEnergie1684 kJ / 402 kcalVet8.8 gram waarvan verzadigd2.1 gramKoolhydraten56.8 gram waarvan suikers1.7 gramVoedingsvezels15.5 gramEiwitten15.8 gramZout0,07 gram