Brouwland.com

Lalvin EC1118™ is geselecteerd in een beroemde mousserende wijnregio voor zijn uitstekende eigenschappen bij het produceren van mousserende basiswijn en secundaire gisting in de fles. geschikt voor witte, rode, roséwijnen en ciders vergisting vanaf 10°C snelle uitklaring plus zeer comp...

Poedervorm. Bevat diammoniumfosfaat. Aangeraden voor een vlotte vergisting van fruit-, groente- en bloemenwijnen. Dosis : 3 - 6 g / 10 l.

Extract van de wanden van de gistcellen. Een natuurproduct dat de vermeerdering van gisten en hun gistingsvermogen verhoogt. Dosis: 2 - 3 g / 10 liter, toe te voegen vóór het toevoegen van de gist.

Vitamon® B is de houdbare zoutvorm van vitamine B1 (thiamine dichloorhydraat). Het gebruik bevordert de gistpropagatie. Vitamon® B wordt dikwijls gebruikt in door Botrytis geïnfecteerde most, aangezien de schimmel Botrytis vitamine B1 consumeert. Bevorderend effect op gistpropagatie en ...

Vloeibaar. Aangeraden voor het aanzuren van wijnen of bieren. Ook bruikbaar bij uitgegiste wijn. Dosis: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l verhoogt de zuurtegraad met 1g/l. Etiket in Nederlands & Frans.   De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeke...

Vloeibaar. Aangeraden voor het aanzuren van wijnen of bieren. Ook bruikbaar bij uitgegiste wijn. Dosis: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l verhoogt de zuurtegraad met 1g/l.   De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken vindt u de zuurgraad uitgedr...

Vloeibaar. Aangeraden voor het aanzuren van wijnen of bieren. Ook bruikbaar bij uitgegiste wijn. Dosis: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l verhoogt de zuurtegraad met 1g/l.   De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken vindt u de zuurgraad uitgedr...

Ook wel wijnzuur of tartraat genoemd, in poedervorm. Dosis: 10 g/10 l verhoogt de zuurgraad met 1 g/l. De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken wordt de zuurgraad uitgedrukt in zwavelzuur. De zuurgraad in zwavelzuur = de zuurgraad in ...

Poedervorm. Verhoogt de zuurgraad met 1 g / l. Dosis : 9 g / 10 l   De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken vindt u de zuurgraad uitgedrukt in zwavelzuur. De zuurgraad in zwavelzuur = de zuurgraad in wijnsteenzuur ÷ 1,53. De zuurgr...

Gebruikt tegen oxidatie van sappen, wijnen en bieren. Dosis: 0,5 g / 10 l sap of wijn.   De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken vindt u de zuurgraad uitgedrukt in zwavelzuur. De zuurgraad in zwavelzuur = de zuurgraad in wijnsteenzu...

Hooggeconcentreerd enkelvoudig vloeibaar enzym voor pectineafbraak. Kan de perstijd tot 50% verkorten en de sapopbrengst tot 10% verhogen. Bij voorkeur in de koelkast te bewaren. Inhoud: 100 ml. Dosis: 10 ml/100 kg most op 15°C met een contacttijd van 1-2 uur.   Het gebruik van enzymen O...

Samengestelde ontzuurder op basis van Calcium Carbonaat, Kaliumbicarbonaat en Kaliumtartraat. Door de samenstelling wordt de ontzuring op een meer evenwichtige wijze doorgevoerd dan bij gebruik van een enkelvoudige ontzuurder. Dit komt het smaakprofiel van de wijn ten goede. Dosis : 10 g /...

Poedervorm. Voor het reinigen van flessen en tonnen. Dosis : 3-5 eetlepels / 10 liter warm water. 15 - 60 min. laten weken. Spoelen met zuiver water.

Een professionele cocktail van reinigende enzymen, speciaal ontwikkeld voor de dagelijkse reiniging van microbrouwerijen. Enzybrew 10 breekt het organische vuil af, dat achterblijft bij het brouwen van bier. Denk hierbij aan plantaardige vezels (hop, mout), zetmeel, gekarameliseerde suiker...

Ontdek deze nieuwe telg in het Chemipro gamma! Multifunctioneel reinigingsmiddel voor gebruik in de dranken- en voedingsmiddelenindustrie.   werkzaam bij alle temperaturen veilig te gebruiken op alle type plastics en zachte metalen genereert 4-5% zuurstof grote hard water tolerantie hardn...

Ontdek deze nieuwe telg in het Chemipro gamma! Een weinig schuimende, zure anionische laatste spoeling voor gebruik in de dranken- en voedingsmiddelenindustrie.   maakt tanks en apparatuur brandschoon en vermijdt de opbouw van mineralen wordt niet beïnvloed door organische vervuiling nie...

Ontdek deze nieuwe telg in het Chemipro gamma! Een weinig schuimende, zure anionische laatste spoeling voor gebruik in de dranken- en voedingsmiddelenindustrie.   maakt tanks en apparatuur brandschoon en vermijdt de opbouw van mineralen wordt niet beïnvloed door organische vervuiling nie...

Ontdek deze nieuwe telg in het Chemipro gamma! Een sterk schuimende, zure anionische laatste spoeling voor gebruik in de dranken- en voedingsmiddelenindustrie. maakt tanks en apparatuur brandschoon en vermijdt de opbouw van mineralen wordt niet beïnvloed door organische vervuiling benodig...

Hygiënische handgel met 75% alcohol en glycerine. Gebruiksklare handgel. Toe te passen op schone, gezonde en droge handen. Plaats een kleine dosis gel in de handpalm en verdeel over de handen. Wrijf de handen in elkaar gedurende ongeveer 30 seconden tot ze volledig droog zijn. Bestanddele...

Hygiënische oppervlaktereiniger met 75% alcohol. Gebruiksklare oplossing bedoeld voor hygiënische reiniging van alle oppervlakken bestand tegen alcohol en water. Niet schuimend en zonder geurstoffen. Droogt snel zonder sporen na te laten. Alvorens AlcoSurface te gebruiken, reinig het te ...